厨师长求职简历实用范文
编辑:幻主简历 时间:2024-08-24 来源:幻主简历

【#厨师长简历#】一份专业且吸引人的简历是众多求职者中脱颖而出的关键。那么,简历该怎么写呢? 以下是小编整理的厨师长求职简历实用范文模板,同时,幻主简历网还提供精美简历模板以及简历在线制作工具,欢迎大家阅读参考。

厨师长

求职意向

求职类型:全职

意向岗位:高级厨师长

意向城市:广州

工作经验

时间:20xx年9月-20xx年3月

公司名称:幻主餐饮集团1

职位名称:后厨主管

  • 在水林间餐厅担任学徒,通过不懈努力,历经3年晋升为领班,随后晋升为主管,期间全面负责菜品出品(提升出餐效率30%),每日订货、进货(节省成本10%)、盘点管理,以及人力资源调度,从基础的切菜技巧提升至熟练调制锅底和创新丸滑制作,提升顾客满意度25%。

时间:20xx年4月-20xx年10月

公司名称:幻主餐饮集团2

职位名称:副厨

  • 担任日常员工排班,确保出餐质量(降低客户投诉率20%),主导新员工培训,提升员工专业技能(平均培训效果满意度90%)。在品牌扩张期间,协助总厨成功开设两家寿喜烧专营店(厦门湖里万达和思明区店),并负责新店开业筹备及员工培训,协助东莞店开业,提升店面运营效率15%。

时间:20xx年12月-20xx年2月

公司名称:幻主餐饮集团3

职位名称:高级厨师

  • 在日料加盟店,作为主要烹饪创新者,为老板引入10款新菜品,平均每季度销售额增长20%。

教育背景

时间:20xx年-20xx年

学校名称:美食艺术学院

  • 学士学位,餐饮管理专业

  • GPA:3.8/4.0,专业排名前5%

  • 获得“优秀毕业生”荣誉及学术奖学金

  • 参与校内美食节,多次获奖并担任团队负责人,成功提升团队协作效率35%

项目经验

时间:20xx年6月-20xx年8月

项目名称:新品研发与推广

  • 个人职责:主导研发5款创新菜品,负责推广策略

  • 项目成果:新品上市后3个月内,销售额增长45%,客户回头率提升18%

自我评价

我是一位对餐饮充满热情的专业厨师长,拥有丰富的后厨管理经验和创新烹饪技能。擅长团队协作,注重细节,以客户为中心,致力于提升餐厅运营效率和菜品质量。我期待在新的平台上,凭借我的专业技能和创新能力,带领团队创造更大的业绩。

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