烘培师简历
编辑:幻主简历 时间:2024-07-09 来源:幻主简历

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烘培师简历1

求职意向

求职类型:全职

意向岗位:烘焙师

意向城市:广州,广东

工作经验

时间:2018年6月至今

公司名称:成都市某烘焙有限公司

职位名称:高级烘培师 / 后厨组长

工作描述:

  • 在幻主烘焙有限公司担任后厨组长期间,成功领导15人的团队,实现了月均烘焙产品产量提升30%,并连续三年保持食品安全零事故记录。

  • 管理并优化烘焙流程,引入自动化设备,提升生产效率25%,节约成本10%。

  • 通过定期的产品研发,创新推出10款畅销新品,平均每款新品上市首月销售额增长50%。

  • 与销售团队紧密合作,通过精准的产品定位,提高客户满意度,客户回头率提升25%。

教育背景

时间:2014年9月 - 2018年6月

学校名称:华南烘焙技术学院

专业:烘焙科学与技术

  • 参与校内烘焙大赛,获得一等奖,并代表学校参加省级比赛,取得银牌。

  • 担任烘焙社团主席,组织并成功举办4次大型烘焙活动,参与人数累计超过1000人。

项目经验

时间:2016年暑假

项目名称:学生烘焙竞赛项目

个人职责:

  • 设计并执行比赛方案,包括6个主题烘焙项目。

  • 指导参赛者进行创意烘焙,提升技能。

项目成果:

  • 项目期间,参赛者平均技能提升30%,其中10%的选手在省级比赛中获奖,为学校赢得了荣誉。

自我评价

作为一名专业且富有创新精神的烘培师,我精通各类烘焙技术,具备卓越的团队领导力和组织协调能力。我善于利用数据驱动决策,通过不断优化工作流程,提升产品质量和客户满意度。同时,我热衷于探索新的烘焙配方和方法,持续推动烘焙艺术的创新。

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