Letter of self recommendation
—— 博学、审问、慎思、明辨 ——
PERSON RESUME
基本信息
25岁
广州市
176000176000
me@huanzhucv.com
姓名
幻主简历
热情、有创意的厨师,致力于为顾客带来独特而美味的餐饮体验
求职意向
厨师
广州市
面议
一周内到岗
教育背景
2018年9月-2020年6月
幻主简历烹饪学院
餐饮专业
主要课程:烹饪基础、西餐技术、烘焙艺术、食材搭配与创新
荣誉:学院烹饪比赛冠军、学术奖学金获得者
报考信息
初考成绩
总分
总分成绩
工作经验
2020年1月 - 至今
广州简简西餐厅
 厨师
  • 协助厨师团队准备食材、调配食材,确保食材的质量和准备工作的顺利进行 负责食材切割、调味、烹饪等基本操作,熟练掌握各种烹饪技术 
  • 协助厨师团队保持厨房的清洁和卫生,并遵守食品安全和卫生标准 
  • 积极参与菜单开发和菜品创新,为客人提供新颖和美味的菜肴
  • 参与厨房运营的改进,减少食材浪费量达到10%,提高效率并节约成本
2019年6月 - 2019年8月
广州II五星级酒店
厨师助理
  • 负责独立制定菜单、管理厨房和指导团队成员
  • 负责食材采购和库存管理,确保食材的新鲜和充足供应 
  • 烹饪各类菜肴,包括中餐和西餐,注重菜品的味道、质地和装饰 
  • 设计和开发新菜品,参与菜单更新,提升餐厅的品牌形象和客户满意度
  • 化工作流程,减少厨房服务时间,提高顾客就餐效率,平均顾客等待时间减少20%

实习经验
项目经验
校园经历
专业技能
  • 精通各类烹饪技术,包括炒、煮、蒸、烤等 熟悉食材的搭配和调味,能够根据顾客需求进行菜品定制 
  • 具备良好的厨房卫生和食品安全知识,严格遵守卫生标准和操作规程 
  • 准确把握食材的熟度和口感,注重菜品的质量和味道 
  • 具备团队合作和沟通能力,能与团队成员协调工作并保持良好的工作氛围
自我评价
我是一名有才华和创造力的厨师,对烹饪充满激情,并致力于为客人提供优质的餐饮体验。我具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新经验,在厨房中能够高效地组织工作,并与团队合作,确保顾客的满意度和餐厅的成功。
技能特长
团队协作精神 熟练
沟通能力 熟练
执行能力 熟练
热情坦诚 熟练
承受压力 熟练
服务意识 熟练
篇幅不要太长,注意结合简历整体的美观度,我的技能特长应做到突出自身符合目标岗位要求的“卖点”,避免过多使用形容词,而应该通过数据及实例来对自身价值进行深化。
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骑行
台球
羽毛球
摄影
瑜伽
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篇幅不要太长,注意结合简历整体的美观度,我的技能特长应做到突出自身符合目标岗位要求的“卖点”,避免过多使用形容词,而应该通过数据及实例来对自身价值进行深化。
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厨师求职简历内容模板

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