Letter of self recommendation
—— 博学、审问、慎思、明辨 ——
PERSON RESUME
基本信息
26岁
广州市
176000176000
me@huanzhucv.com
姓名
幻主简历
求职意向:调酒师
求职意向
教育背景
2016年9月-2020年6月
北京酒店管理学院
旅游管理
  • 学术成绩优秀,GPA: 3.8/4.0 
  • 主修课程: 调酒艺术、葡萄酒知识、酒吧运营管理、食品与饮料控制
报考信息
初考成绩
总分
总分成绩
工作经验
2020.09-至今
上海市八戒高级酒吧
调酒师
  • 创作并推出一系列独特的调酒配方,获得客户高度认可和好评 
  • 管理调酒原料和库存,确保材料的新鲜和供应充足,减少浪费 
  • 与客人互动,了解他们的口味偏好,并提供个性化的调酒建议 参
  • 与制定和更新酒吧菜单,引入新的调酒概念和趋势,增加销售额 
  • 培训新员工,分享调酒技巧和工作经验,提升整体团队水平
2019.06-2019.09
上海市MM酒吧
实习调酒师
  • 制作各类经典和创意调酒,包括鸡尾酒、烈酒和特色饮品,获得客人高度评价的调酒技巧和创意配方 
  • 管理调酒原料和库存,减少浪费并提高效率,协助组织酒吧活动,成功举办10场调酒比赛,提高酒吧知名度和客流量
2018.05-2018.08
上海市MM酒吧
实习酒吧服务员
  • 协助调酒师准备饮品和调酒材料,提供专业和友好的客户服务,解答客人的饮品问题,维护酒吧环境的卫生和整洁。
  • 协助组织酒吧促销活动和品鉴会,提高销售额和客户满意度。

实习经验
项目经验
校园经历
专业技能
  • 熟悉各类酒类的特性、品牌和产地,包括威士忌、龙舌兰和伏特加等 
  • 精通调酒工艺和技巧,包括搅拌、摇动和层叠等方法 
  • 优秀的口味辨别能力,能够准确判断饮品的平衡度和口感 
  • 熟悉酒吧操作流程和卫生标准,确保饮品的质量和卫生安全 
  • 出色的团队合作和沟通能力,与团队成员和客人保持良好的关系
自我评价
通过深入了解各类酒类和调酒工艺,我能够根据客人的口味和需求,为他们量身定制令人难忘的饮品。我注重细节和卫生,善于与客人沟通,提供个性化的调酒建议和优质的服务。在酒吧行业的多年经验中,我不断学习和探索新的调酒趋势和创新理念,努力提升自己的技能和专业水平。
技能特长
沟通能力 熟练
执行能力 熟练
细心严谨 熟练
热情坦诚 熟练
敬业精神 熟练
篇幅不要太长,注意结合简历整体的美观度,我的技能特长应做到突出自身符合目标岗位要求的“卖点”,避免过多使用形容词,而应该通过数据及实例来对自身价值进行深化。
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兴趣爱好
旅游
户外运动
摄影
英雄联盟
手工
写作
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